关于粤菜的知识百科

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精选粤菜广告宣传语

精选粤菜广告宣传语

08-04
品味粤菜,品位人生。下面是本站挑选较好的精选粤菜广告宣传语范本,供大家参考阅读。一、粤菜广告词把酒对"粤",深谋远略!邂逅与你在此相"粤"。新桥十载,宾朋四海。粤菜有学问,品尝就知道。"粤"享美味,"筷"至人口。不吃粤菜,...
关于粤菜的对联

关于粤菜的对联

07-17
南粤巧厨誉湘地一碧万顷有洞庭果蔬锅巴烹鲜炙养生活;五谷海马蒸煲稻粱长寿。锅煲生猛海鲜巴戟百合养众生;笼蒸五谷杂粮莲藕千张育百姓。江河湖海南粤养生惟有巴马鲜活;峪岭峰峙北辰育新广受五谷杂粮。南粤大地珍馐百...
粤菜七大特色美食

粤菜七大特色美食

07-19
广东的饮食天下闻名,广州菜以原汁原味,潮州菜以精致典雅著称,客家菜则偏重咸。今天,我们来看看粤菜这7大特色美食,对不对你胃口?裹蒸粽裹蒸粽是粽子的其中一种。肇庆人制作这种粽子选用冬叶做外皮,用上好的糯米和绿豆做里料...
七大特色粤菜美食

七大特色粤菜美食

07-17
广东的饮食闻名于天下,今天小编就为带大家来看看粤菜这7大特色美食,你都吃过吗?茶油鸡四会最有名的菜。贞山附近是吃茶油鸡最好的地方,六祖祠有很多家店,都可以吃。茶油鸡味道非常香,营养价值也很高。烧鹅粤菜里的烧鹅可是...
粤菜新派海鲜菜谱

粤菜新派海鲜菜谱

07-17
海鲜菜式,因所选择的原料新鲜,且讲究注重营养,故菜品具有鲜爽脆嫩、味美可口的特点,在高中低档酒楼都占有很大的比重。那么在粤菜中,海鲜的做法有哪些呢?接下来小编为你分享一下广东菜海鲜的做法,一起来看看吧。粤菜新派海...
广州粤菜厨师中级考证班

广州粤菜厨师中级考证班

07-17
学习内容:按国家制定的各级厨师应知、应会标准进行教学,以实习为主,实习与示范品种超70多个,在设备齐全的.全新燃气实习场实习,由大宾馆、酒店特级厨师、烧腊师讲授;本班学员免费参加烧腊班学习。开课及上课时间:日班:每月1...
粤菜年夜饭菜谱-2017年夜饭菜谱

粤菜年夜饭菜谱-2017年夜饭菜谱

05-15
年夜饭则是春节的头等大事。作为人口众多的广东,春节年夜饭会吃些什么呢?来看看广东各家各户历年的年夜饭菜谱吧。广东年夜饭菜谱推荐推荐一、糖醋小排骨,寓意酸酸甜甜过新年材料:排骨1条,蒜瓣4粒,红葱头2粒,米醋3汤匙,米酒...
2017传统粤菜年夜饭菜谱

2017传统粤菜年夜饭菜谱

07-05
粤菜年夜饭都有什么呢?下面小小编为大家整理了粤菜年夜饭的传统饭菜一起看看吧!一、蒜香骨原料:猪肉排600克、大蒜150克、胡萝卜50克、洋葱50克、芹菜100克、香菜75克、精盐、胡椒粉、味精、鸡精、玫瑰露酒、松肉粉、...
2017粤菜年夜饭

2017粤菜年夜饭

07-17
粤菜是中国八大菜系之一,闻名海内外。那么粤菜的年夜饭中家常菜菜谱有哪些呢?一起看看吧!一、卤猪舌头和猪胰(广东话叫猪利和猪横利,寓意大利横利)材料:猪舌头一条,(成本约8元,过年涨价),调料:酱油、黄酒、糖、姜片,葱头,五香...
广告词粤菜

广告词粤菜

08-04
广告词你知道还有很多精彩的吗?下面是本站挑选较好的'广告词粤菜范文,供大家参考阅读一、广告词粤菜1.挽卿手共白头(您酒店的名字)酒店誓千秋。2.把酒对粤,深谋远略!3.邂逅与你在此相粤。4.新桥十载,宾朋四海。5.粤菜有...
2017粤菜年夜饭菜谱大全

2017粤菜年夜饭菜谱大全

01-25
粤菜是中国八大菜系之一,粤菜的年夜饭都有那哪些呢?下面小编为大家介绍了五道粤菜年夜饭的做法,一起看看吧!一、年年有鱼原料:草鱼一条(1.2斤左右最佳)、葱、姜、香菜、料酒、盐、生抽、美极鲜、白胡椒粉、白糖、油。做...
(粤菜)瑶柱蛋白炒饭

(粤菜)瑶柱蛋白炒饭

07-17
瑶柱的甘甜鲜美加上鸡蛋的营养,小编为大家准备了这道瑶柱蛋白炒饭的`做法,一个人在家吃饭很适合吃。主料:干瑶柱40g、蛋清两个、米饭三碗辅料:油适量、盐适量、芥蓝菜梗适量做法:步骤1.将干瑶柱用清水泡浸发软。步骤2.将发...
粤菜年夜饭菜谱

粤菜年夜饭菜谱

07-17
粤菜是中国八大菜系之一,闻名海内外。那么粤菜的年夜饭菜谱有哪些呢?一起看看吧!一、糖醋小排骨,寓意酸酸甜甜过新年材料:排骨1条,蒜瓣4粒,红葱头2粒,米醋3汤匙,米酒3汤匙,红糖1块,酱油2汤匙,开水一碗,油适量步骤:1、排骨洗干净沥...
学习粤语问候语及粤语发音

学习粤语问候语及粤语发音

04-11
导语:粤语(粤语拼音:jyut6jyu5;Cantonese),又作广东话、广府话,俗称白话,海外称唐话,是一种汉藏语系汉语族的声调语言,中国七大方言之一,也是汉族广府民系的母语。以下是小编整理的学习粤语问候语及粤语发音。学习粤语问候语...
学粤语字拼音快速打粤语字

学粤语字拼音快速打粤语字

04-13
导语:很多人想用粤语在网上进行交流,但是无奈不会打该粤语字的拼音,下面是本站小编收集整理的粤语字的拼音,希望对你有帮助!小提示:本页所列拼音均为该字的普通话拼音,而非其粤语拼音(即非该字的粤语读法)。其目的是为了方...
大粤港谚语

大粤港谚语

05-21
1、上山捉蟹。2、鬼掩眼。3、有钱能使鬼推磨。4、鬼拍后尾枕。5、呃鬼食豆腐。6、多只香炉多只鬼。7、扮鬼扮马。8、鬼画符。9、放飞机。10、唔理三七廿一。11、床底下吹喇叭——低声下气。12、佛都有火。1...
粤语词汇

粤语词汇

09-21
引导语:Hi大家好呀,今天小编给大家整理了一些粤语词汇和一些常用的词语,还有一些歇后语哦,非常有趣,你一定会喜欢。粤语的词汇分为汉字词、粤语词和外来词。汉字词:最常用,占词汇的大部分,如时间。粤语词:粤语专有词汇,如得闲。...
粤电笔经

粤电笔经

02-02
粤电笔试归来了,跟大家分享一下我当时的心得吧!粤电的`笔试是中规中矩的公务员题目,75分钟完成75道题目。第一部分是言语理解题,题型大概有选词填空,病句分析等。第二部分是语意推断题,每道题都给了两到3行的背景,然后根据背...
粤语学习之香港粤语的特点

粤语学习之香港粤语的特点

07-02
广义的广州话也叫「广府话」、「白话」,属粤方言粤海片,是粤语的代表方言。通行于以广州为中心的珠江三角洲、粤中及粤北部分地区,香港、澳门通行的粤语亦属这一片。狭义的「广州话」则专指广州市区通行的粤语,它与香港粤...
粤剧的行当分类-粤剧基础知识

粤剧的行当分类-粤剧基础知识

06-03
粤剧后来被精简为六柱制,即文武生、小生、正印花旦、二帮花旦、丑生、武生。这都是根据角色的年纪、性别、性格、外型等特征来分类的。下面,小编为大家讲讲粤剧的行当分类,快来看看吧!戏服粤剧早期服饰主要是模仿明代衣...
2017新雅粤菜馆年夜饭

2017新雅粤菜馆年夜饭

07-05
作为人口众多的广东,春节年夜饭会吃些什么呢?下面来看看新雅粤菜馆年夜饭都有什么吧!第一道菜:栗子花生炖鸡汤新年头啖汤,除了要意头好还得具备充分的营养。俗话说坚果柔情,中医认为栗子治肾虚、腰腿无力最好。硬壳类坚果...
川菜菜谱家常菜推荐

川菜菜谱家常菜推荐

01-01
川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一。小编整理了相关的内容,欢迎欣赏与借鉴。【小米椒爆鸡胗】原料:小米椒、鸡胗、大蒜、盐、生抽、黄酒做法:1、鸡胗冷水下锅,煮变色了捞起切片;2、切好的鸡胗...
粤语绕口令

粤语绕口令

04-23
粤语绕口令11、一蚊一斤鸡,一蚊一斤龟,究竟系鸡贵定系龟贵?一蚊一只龟,七蚊一只鸡,佢话龟贵过鸡,我话鸡贵过龟,噉究竟龟贵过鸡定係鸡贵过龟。2、宜家学紧瑜伽嘅姨妈而家去宜家家俬买而家啱用嘅宜家家俬。3、邮差叔叔送信纯...

粤语声调表

03-23
这一课我们开始学习声调,声调对于北方人来说,又是一个难点,因为在粤语中共有九个声调,比普通话翻一翻还不止,有的声调差别也比较小,北方人习惯了普通话的四声,可能不容易分清分清。而且声调也不容易描述,因此,初学者应该通过多...
粤剧有哪些表演艺术-粤剧知识

粤剧有哪些表演艺术-粤剧知识

12-12
粤剧的表演艺术保持了早期过山班粗犷、质朴的特点。不少名演员都具有单脚、筋斗、滑索、踩跻、运眼、甩发、髯口等方面的绝招。下面,小编为大家讲讲粤剧表演艺术,快来看看吧!唱腔清朝初期,外江班把戈阳腔及昆山腔传入广...