红豆沙年糕羹的做法
菜谱简介春节，我国很多地区都有吃年糕的习俗。据说最早年糕是除夕夜祭神、供祖先所用，后来因为年糕谐音“年高”，寓意人们的生活一年比一年高。再加上有着变化多端的口味，几乎成了过年家家必备的`应景食品，以吃年糕来祝愿...
年糕的做法与注意事项
年糕的做法：一、所需材料：糯米粉1000克干枣500克玉米面适量二、制作步骤：1、糯米粉和面一定要用开水，一边加水一边用筷子搅拌，然后把玉米面加入，接着用水搅拌。2、等凉一下，用手揉成光滑的面团并把面团压扁。3、把煮熟的红枣...
辣白菜泡面年糕锅
年糕的大半江山被“红色占领”，韩式辣炒年糕，韩式泡面年糕锅……韩国人都喜欢吃年糕火锅，下面小编带着大家一起来了解一下辣白菜泡面年糕锅做法吧！主料辣白菜150克、火锅年糕200克、泡面1包、韩式辣酱3汤匙、盐适量、红尖...
红糖年糕的做法大全
红糖年糕菜谱简介从小时候起，每年过年都会吃年糕，我们老家是柳州的，所以我也吃惯了那种红糖味的年糕和枕头形的大粽子。以前都是吃的棕叶包裹着的年糕，今年过年的时候，拿到的是真空包装的，不太感冒，就没吃，现在嘴馋了，成都也不...
蒸红枣年糕的做法大全
年糕中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。分享了蒸红枣年糕的做法，一起来学习一下吧！蒸红枣年糕的做法1米粉150克红糖2勺提子干适量把做法保存到手机做法1.准备食材：糯米粉150克，红糖2勺，提子干适量提子干清水清洗...
咸肉津白汤年糕做法
材料上海年糕，大白菜，火腿。做法1、年糕、大白菜、火腿分别飞水；2、放进清汤中煮一会儿，调味后即成。小诀窍1、上海年糕与广东年糕不同，是以糯米制成，清淡而带有米香，选购时最好选择真空包装的，并且不要放在雪柜里储藏，因为冰...
炸年糕条的做法
材料材料A.年糕250公克，材料B.低筋面粉3/4杯，再来米粉1/4杯，小苏打1/4茶匙，沙拉油1茶匙，水140cc做法1.年糕切成拇指大小的'条状备用。2.将材料B的低筋面粉、再来米粉、小苏打、沙拉油和水调成粉浆备用。3.热一锅，放入适量...
河蟹烧年糕的做法
河蟹烧年糕菜谱简介蟹肉鲜美，酱香浓郁，年糕软滑，时令极品。材料主料：河蟹，辅料：水磨年糕，调料：小葱，姜，料酒，鸡精，盐，白糖，甜面酱，酱油做法1、将河蟹去泥洗净放入锅中煮熟，取出改刀，年糕切片放入锅中煮熟待用，葱切末；2、坐锅点火加底油，放...
年糕的做法全
年糕（nián-gāo，ricecake;newyearcake）中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕制作方法将糯米磨粉制糕的方法也很早。这一点可从北魏贾思...
关于用糯米粉做年糕的做法
在过年的时候，我们经常会吃到的一样东西就是年糕，年糕多是以糯米（江米）或糯米粉为原料，然后添加不同的辅料制成的节令食品。成品的口感添加不同比例的.籼米。如果原料合适的话也可以全用糯米。那么用糯米粉怎么才能做成年...
桂圆汤年糕的做法和营养价值
桂圆是营养丰富的干货，含有维生素、蛋白质、葡萄糖等多种营养物质，桂圆的吃法也很多，下面小编就为你介绍桂圆汤年糕的做法，一起看看吧。桂圆的'吃法桂圆的吃法非常的多，都很是美味可口，下面小编给大家介绍桂圆汤年糕。桂圆...
辣年糕的做法简单做法
炒辣年糕是年糕的特色吃法。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口，营养丰富，深受大家喜爱。下面小编教你辣年糕的做法简单做法，希望能帮到你！年糕(nián-gāo，ricecake;newyearcake)汉族传统食物，是用黏...
年糕的做法精选
1、宫保年糕片的做法材料:年糕片、胡萝卜、花生米、辣椒、花椒、生抽、醋、糖。做法：年糕切丁,胡萝卜切丁,花生米炸一次,或者微波炉高火1分钟。按照,一大勺生抽,一大勺半醋,一大勺料酒,一大勺半糖,盐和鸡精适量,水淀粉...
2015春节手抄报资料-过年为什么要吃年糕
导读：在我国春节有过年吃年糕的习俗，年糕是过年必备的食品。或许很多人会问，春节习俗中过年为什么要吃年糕呢?为什么过年要吃年糕?春节为什么要吃年糕?年糕又称年年糕，与年年高谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。...
椰汁红糖年糕的做法
材料糯米粉250g，红片糖225G，水150g，椰汁50g，油少许做法1.红片糖加水煮开溶化后倒入椰汁搅拌均匀备用。2.糯米粉倒入红糖椰汁搅拌均匀备用。3.容器抹上油、倒入糯米粉浆、抹平表面。4.隔水大火清蒸45-60分钟即可。小诀窍如...
娃娃菜大虾年糕做法简介
菜谱简介娃娃菜又称微型大白菜，中医认为其性寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。材料娃娃菜200克，虾150克，年糕片200克，胡萝卜、木耳少许，油、葱姜、盐、鸡精适量。做法1、娃娃菜洗净切丝，虾...
年糕怎么煮好吃
年糕(nián-gāo，ricecake;newyearcake)中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。下面是小编为大家带来的关于年糕怎么煮好吃的知识，欢迎阅读。...
白菜年糕汤做法
材料：年糕部分：糯米粉400克，大米粉250克，水400毫升，色拉油25毫升。菜部分：大白菜250克，白果20粒，猪肉糜80克，葱姜适量。做法：1.糯米粉和大米粉混合，加清水揉成面团。2.取一块面团放入开水里煮熟再放入生面团里揉匀。3.加色拉油继...
打年糕周记550字
今天，爸爸对我说：“澜澜，今天我们去乡下外婆家打年糕，你去么？”我一听爸爸这样一说，心里可开心了，连忙说：“爸爸我去。”实话说我从出生到现在都没有见过打年糕呢！心底里有一种很新奇的感觉。我们来到外婆家，里面忙的不可开交，我...
火锅年糕做法
主料：火锅年糕-200克油-少许白芝麻-少许香菇-两个火腿-一根葱-两根瘦肉-少许蒜-四瓣做法：1.把年糕切片，用沸水煮五到八分钟，捞出凉水过一下，再把火腿切片，香菇切片，瘦肉切片备好，切好葱，蒜2.油温热后先放入蒜，少量辣椒，葱白，炸出...
年糕的各种做法
年糕的各种做法1、年糕的来历过年要准备年糕,是表示喜庆。年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的'意思。北...
韩国芝士年糕火锅制作方法
韩国芝士年糕火锅你吃过吗？或许并不是人人都吃过，但是在韩剧上肯定看过吧。下面是小编分享的制作方法，一起来看一下吧。1：准备材料。豆腐，平菇，香菇，西葫芦，海带丝，火腿，当然还有最重要的芝士年糕和韩国拉面(可以根据自己喜欢的...
甜辣年糕怎么做好吃
爱吃年糕，不过以前烹饪的手法只是煮和炒，这次尝试煎着吃，煎制过的年糕软糯香浓，再淋上甜辣酱和撒上肉松，非常美味。下面就跟随小编一起来看看吧！食材主料：100g年糕配料：2大勺泰式甜辣酱适量做法：1、年糕、甜辣酱、肉松备好。2...
关于红糖年糕的做法大全
关于红糖年糕的做法大全1准备食材：糯米粉150克，红糖2勺，提子干适量2.提子干清水清洗干净后沥干水份备用3.红糖用开水化开备用4.糯米粉碗中，加入化好的红糖水，边搅拌边倒入红糖水，搅拌至干粉变湿润成絮状5.在大碗中铺上一层...
年糕的做法介绍大全
年糕的做法：一、辣白菜炒年糕食材：年糕片300克、辣白菜200克、油、盐、青椒、洋葱量、鸡精适量。做法：1、辣白菜，年糕片，青椒，洋葱、圆葱、青辣椒洗净、改刀备用。2、年糕片去除包装，放入沸水中焯3分钟。3、锅中热油，圆葱丝爆...